真空滾揉機(jī)的工作原理： 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,，物料被負(fù)壓后膨脹的同時(shí)通過(guò)槳葉的循環(huán),、拍打,、靜置達(dá)到腌制劑在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收,。

煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一,具有蒸煮,、干燥,、烘烤、煙熏,、排風(fēng),、清洗等功能。經(jīng)過(guò)十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶(hù)的要求及市場(chǎng)反饋信息,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度,、煙熏效果都達(dá)到理想的效果,。那么我們?cè)撊绾沃谱鳠熝瑺t呢？

煙熏爐是制作各種香腸,、海產(chǎn)品、熏雞,、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用都是非常廣泛,。那么它的設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)是什么呢？

煙熏爐是制作各種香腸,、海產(chǎn)品、熏雞,、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用都是非常廣泛,。那么當(dāng)發(fā)煙箱出現(xiàn)明火應(yīng)該怎么辦呢？

很多人都用過(guò)真空滾揉機(jī),，但也有一部分對(duì)設(shè)備并不太了解的,，我簡(jiǎn)單的說(shuō)下真空滾揉機(jī)的選擇。

滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),，相互撞擊、摔打,、達(dá)到按摩,、腌漬作用。