設(shè)備介紹
本機(jī)采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì),、低耗環(huán)保,、特有的無調(diào)速功能和的攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化,，并使纖維的動物蛋白能游離析出,、以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),、加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和、讓餡料保持松,、鮮,、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn),、低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力,、攪拌均勻、桶與刀具配合間隙小,、減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),、可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透,。
設(shè)備特點(diǎn)
采用不銹鋼制造,，達(dá)到衛(wèi)生要求，肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,，確保肉漿新鮮,。可完成打肉,、配料,、攪拌成漿,，比手工的打漿更精細(xì),，所產(chǎn)肉丸,、魚丸彈性好，色澤潔白,。配套推薦∶可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備配套推薦︰打漿機(jī)可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,，如肉丸攪拌機(jī)、肉丸機(jī),、高速肉丸打漿機(jī)加工食品類型︰用于肉丸,、魚丸等肉材料打漿。
設(shè)備參數(shù)