leinuo machinery
設備簡介
真空拌餡機是用于混料的設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品,、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品,、丸類產(chǎn)品的優(yōu)選設備,同時也是生產(chǎn)水餃.餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備,。
通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物料充分膨脹,無泡,彈性好,色澤鮮艷,。并很大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設備,。采用平行雙軸結(jié)構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌,。
LNJB系列屬單電機雙速電機,高低軸雙軸攪拌機,兩軸旋轉(zhuǎn)軌跡交叉,正,、反轉(zhuǎn)自動轉(zhuǎn)換,均勻攪拌,縮短攪拌時間(實驗證明可縮短攪拌時間60%以上)??刂葡到y(tǒng)采用微電腦控制編程出料門,,真空蓋由氣動控制。高強度尼龍軸頭,軸密封更換,,清洗方便,完全符合食品衛(wèi)生要求,。